Μαγειρέψτε μαζί μας

Μαγειρέψτε μαζί μας

Είμαι ο Ηλίας και είμαι παθιασμένος για το μαγείρεμα και ειδικά για την κρητική κουζίνα. Μεγάλωσα σε ένα από τα πιο υπέροχα μέρη της Κρήτης – στα Φαλάσσαρνα. Οι γονείς μου είχαν μια ταβέρνα και η μητέρα μου μαγείρευε εκεί καθημερινά. Οι συνταγές που ετοιμάζει η μητέρα μου είναι παραδοσιακές και τις έμαθε από τη μητέρα της. Όταν μαγειρεύει, είναι στο στοιχείο της, το ίδιο και εγώ.

symbols

Η κρητική κουζίνα είναι γνωστή ως μία από τις πιο υγιεινές του κόσμου. Η ποικιλία τοπικών προϊόντων όπως φρέσκα λαχανικά και φρούτα, μοναδικά τυριά, άγρια χόρτα, φρέσκα ψάρια καθώς και το περίφημο ελαιόλαδο είναι αυτά που καθιστούν την κρητική κουζίνα τόσο ξεχωριστή.

Η μαγειρική μας πορεία είναι μια πρακτική εμπειρία και σας παρουσιάζουμε αυθεντικές κρητικές συνταγές. Ενώ μαγειρεύετε με φίλους ή συναντάτε νέους ανθρώπους, ανακαλύπτετε την προετοιμασία παραδοσιακών πιάτων. Στη συνέχεια μπορείτε να απολαύσετε το γεύμα σε μια ζεστή ατμόσφαιρα.

Μαγειρεύουμε διάφορα μενού και μπορούμε να τα προσαρμόσουμε στις προτιμήσεις σας.

Το γεύμα θα είναι ένα μενού πέντε πιάτων που περιλαμβάνει σαλάτα και επιδόρπιο. Περιλαμβάνονται επίσης ποτά.

Τα παρακάτω πιάτα είναι παραδείγματα που μπορούμε να μαγειρέψουμε μαζί.

ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΠΑΡΟΔΟΣΙΑΚΩΝ ΟΡΕΚΤΙΚΩΝ

Τζατζίκι
Σαλάτα μελιτζάνας
Φάβα
Κολοκυθάκια
Στάκα

ΠΙΑΤΑ ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ

Γεμιστά
Μπουρέκι
Γίγαντες φασόλια
Αγκινάρες

ΔΙΑΣΗΜΑ ΠΙΑΤΑ ΜΕ ΚΡΕΑΣ

Τσιγαριαστό
Στιφάδο (βοδινό ή κουνέλι)
Αρνί στον φούρνο με πατάτες
Χοιρινό με σέλινο

Ημερομηνίες: Τρίτη και Πέμπτη (εναλλακτικές ημερομηνίες κατόπιν αιτήματος)

Έναρξη: 5 μ.μ

Διάρκεια: περίπου 4 ώρες

Αριθμός ατόμων: μεγ. 6 άτομα

Ειδικά αιτήματα: παρακαλούμε ενημερώστε μας αν είστε χορτοφάγος, vegan ή αν έχετε οποιαδήποτε τροφική δυσανεξία

Τιμή: 50 € ανά άτομο

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

Ελληνικα